Pasta Carbonara a la Surlat
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20 Minutos.
Un almuerzo hecho con amor siempre queda rico.
Ingredientes
- Espaguetis
- 2 tazas de tocino cortado
- 1 cebolla en cubitos
- 2 tazas de leche Surlat
- Sal y pimienta al gusto
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- ½ taza de queso parmesano rallado
Preparación
-
Paso 1
Cocemos la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque y reservamos.
-
Paso 2
En una olla con un chorrito de aceite de oliva, sofreímos el tocino, la retiramos de la sartén y reservamos.
-
Paso 3
En el mismo aceite del tocino, agregamos la cebolla y el ajo.
-
Paso 4
Salpimentamos y agregamos los espaguetis.
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Paso 5
Luego añadimos la crema de leche Surlat, el tocino y mezclamos bien.
-
Paso 6
Rectificamos sal y pimienta, agregamos el perejil picadito, el queso parmesano rallado y servimos.
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Productos utilizados
en esta receta
Crema de leche
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