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Relleno de Empanadas de Champiñones

28/02/2023
Receta Relleno de Empanadas de Champiñones

4.1 (167 votos)

25 Minutos.

Rellena tus empanaditas dieciocheras con esta receta de champiñones y celebra este día.

Ingredientes

  • Queso Surlat Sin Lactosa a gusto
  • ½ Cebolla picada
  • 7 champiñones paris
  • 1 taza de setas deshidratadas
  • Sal y aceite
  • Masa para empanadas

Preparación

  • Paso 1

    Hidrata las setas con agua hirviendo y deja reposar. Luego debes colarlos y picarlos en pedacitos. Haz lo mismo con los champiñones parís.

  • Paso 2

    Sofríe la cebolla hasta que esté transparente y añade ambos champiñones.

  • Paso 3

    Cuando se enfríe, arma la empanada con el relleno y el queso.

  • Paso 4

    Lleva todas las empanadas por 15 a 20 minutos al horno a 180º. Cuando estén listas, sácalas y disfrútalas.

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Productos utilizados
en esta receta

Queso Gouda

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