Waffles Rellenos
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30 Minutos.
Empezar el día con un desayuno especial y lleno de amor es darle balance a tu vida.
Ingredientes
- 200 ml de Leche Surlat tibia
- 160 gr de harina
- 4 huevos
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 4 cucharaditas de aceite
- 1 pizca de sal
- Esencia de vainilla
Preparación
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Paso 1
En un bowl mezcla la harina con los polvos de hornear y una pizca de sal. Incorpora las 4 yemas (reserva las claras), el aceite, la Leche tibia y la esencia de vainilla a gusto.
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Paso 2
Bate las claras a punto de nieve e incorpóralas a la mezcla anterior, revuelve con movimientos suaves y envolventes.
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Paso 3
Pon a precalentar el molde para waffles enmantequillado.
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Paso 4
Con un cucharon, pon una porción de masa en el centro del molde y reparte bien hacia los costados.
-
Paso 5
Deja cocinar por unos minutos y desmolda el waffle cuando esté listo. Repite la operación hasta que se acabe la masa.
-
Paso 6
¡Bon appetit! Puedes ir sirviendo los waffles con los toppings que más te gusten.
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Productos utilizados
en esta receta
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